直川がんこ堂 田舎もろみ

今、注目のご飯の友。 「もろみ」は、大豆・大麦を熟成、発酵させた醤油の原料となるものです。この「もろみ」にたっぷりの細切り昆布や生姜などを加えて熟成させることで、 さらにまろやかな口あたりとなります。使い方は、このままあったかご飯に、焼きおにぎり・お茶漬けにまた、いちばんポピュラーなきゅうりに付けてもろきゅうで、 冷奴、かまぼこにと色々な用途がございます。

直川がんこ堂 田舎もろみ

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425円 (税込 459円)

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