前回ご好評を頂き今回も登場！
お肉派の方への贈り物にぴったりなセットです。
当店こだわりの「低温熟成製法」のお肉をご堪能ください。

【セット内容】

・ザブトン　200ｇ（柔らかく霜降りが強い希少部位です。お店によっては特上カルビとして出されています）
・上ロース　200ｇ（きめ細かい霜降りでジューシーでとろけるような食感です）
・上カルビ　250ｇ（柔らかな肉質で旨味が強く、上質な脂がクセになります）

※贈答用の化粧箱に入れてお届けします。商品代金に箱代も含まれています。
のし対応致します。

※こちらの商品は送料込みの価格となっております。

※ご注文が多い場合出荷に数日頂く可能性がございます。





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※※※　おおいた和牛とは　※※※


品質の高い豊後牛の中でも、肉質4等級以上の選び抜かれた逸品、それが「おおいた和牛」です。





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※※※　低温熟成製法とは　※※※


当店だけのこだわりの加工で、肉のカット後にピチットシートを敷いて即座に冷凍する事により、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込める事が出来ます。



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