旬の美味しい魚を伝統の技術とこだわりの塩で丁寧に仕上げました。
贈り物にぴったりなセットです。(送料・税込み)
「ピチット」という特殊なシートに挟んで低温熟成させる事で魚の旨味が濃縮された干物となっています。
※贈答用の化粧箱に入れてお届けします。商品代金に箱代も含まれています。
【セット内容】
・真あじ開き2尾ピチット
・かます開き2尾ピチット
・たい開き1尾ピチット
・真さばフィレ2枚
・塩ぶりかま3~4切
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※※※ 漁模様により中身が予告なく変更になる場合もございます。
あらかじめご了承下さいませ。
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~ ピチットとは ~