商品説明

Name: おおいた和牛100％生ハンバーグ
SKU: NK-26
Price: 3000 JPY
Availability: InStock

おおいた和牛１００％！

・手ごね生ハンバーグ　150ｇ×6個　

このハンバーグはおおいた和牛のヒレ・サーロイン・リブロースなどの脂の旨味を感じられる「高級部位」と、モモ・ウデなどの食べ応えのある「赤身部位」をこだわりのバランスで配合した、おおいた和牛100%の手ごねハンバーグです。

おおいた和牛100%の美味しさを味わっていただけるよう、味付けはソースなどは使用せず薄味に仕上げており、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。

つなぎの配合にもとことんこだわって作っていますので、ふんわりとした食感とおおいた和牛の旨味をたっぷりとお楽しみください。美味しさをそのままお届けするため、特殊な機械で真空密着包装してから冷凍しております。

【焼き方】

・冷凍庫からハンバーグを出し、フライパンでまず両面を強火で焼いて焼き色を付けます。

・そのあと、水を入れ弱火にしてじっくりと蒸し焼きにしてください。

・ハンバーグの表面がふっくらとしてきたら、竹串などで中央を刺して溢れてくる肉汁が透明になったら焼き上がりです。

※焼き方を書いた用紙を同封いたします。

■原材料・成分
牛肉(大分県)、小麦粉、小麦グルテン、牛乳、卵、塩(海水)、調味料(アミノ酸等)

■賞味期限:発送日から60日間

お届けのイメージ画像です。薄型トレーで冷凍庫の中でかさばりません。

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※※※　おおいた和牛とは　※※※

品質の高い豊後牛の中でも、肉質4等級以上の選び抜かれた逸品、それが「おおいた和牛」です。

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価格:3,000円(税込)

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