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商品一覧

おおいた和牛A4ランク以上肩ローススライス(すき焼き・しゃぶしゃぶ用) 500g

¥7,000(税込)

全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞

大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の中で、濃厚な味わいの肩ロースをお届けします。脂肪がとりわけ入りやすい霜ふりの柔らかい赤身肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。急速冷凍により鮮度の高いお肉本来の旨みを是非ご堪能下さい。

おおいた和牛A4ランク以上サーロインステーキ 800g(200g×4枚)

¥12,000(税込)

全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞

大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の中で、最高級部位とされるサーロインをお届けします。やわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。急速冷凍により鮮度の高いお肉本来の旨みを是非ご堪能下さい。

おおいた和牛A4ランク以上サーロインステーキ 400g(200g×2枚)

¥6,500(税込)

大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の中で、最高級部位とされるサーロインをお届けします。やわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。急速冷凍により鮮度の高いお肉本来の旨みを是非ご堪能下さい。

ミスジステーキ 400g(100g×4枚)

¥6,500(税込)

全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞

大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作豊後牛の中で、濃厚な味わいのミスジステーキをお届けします。赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わいです。牛1頭から取れる量は2~3kg。その希少さゆえに、幻のお肉ともいわれています。急速冷凍により鮮度の高いお肉本来の旨みを是非ご堪能下さい。

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